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ポテト小判焼。
ポテト小判焼
作ってみました。またもジャガイモ料理。
最初はコロッケを作ろうと思ってジャガイモを潰したんですが、途中で面倒になって(笑)('A`)
塩コショウと粉チーズを入れて、小判型にして、バターで焼きました。
あ。つなぎ代わりに小麦粉も少し混ぜました☆
焼き目のパリパリな所がまいうーーーヽ(´▽`)/
ちょっとした小おかずにいいですな。
もっと色々入れたらバージョンアップして美味しいかも!
ツナとか。ミックスベジタブルとか。

頑張れポテト消費ヽ(´▽`)/ …もう芽が沢山(笑)
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コメント

私もよくコロッケもどきみたいなのを作りますよ。
作り方は、ほとんど同じで具にツナ缶と炒めたみじん切りのタマネギをプラスします。
そうすると本当にコロッケもどき
コレ、小学校の頃から作っている私のレパートリーの一つですね。

旦那には、そこまでやったら
衣つけて揚げてくれって言われるけど、
そこからが面倒なんですよねぇ。
揚げ物大っ嫌い

いつもマヨとソースで食べてますv-433
コメントありがとうございます☆

>ゆきまみさん
私は揚げることよりも衣をつける作業が億劫なんですよ(涙)。
ゆきまみさんは子供の頃からお料理されてたんですね。
えらーいヽ(´▽`)/
私なんかジャガイモも向けない子供でした(笑)^^;
揚げ物、やるなら今の時期しかないんですけどねぇ。
ジャガイモ大好きのピースケでございます。m(_ _)m
おぉ~、こりゃ美味そうだ!(゜¬゜) ヨダレ・・・
とろけるチーズ入りなんてのも美味しそうですね♪
こんばんは~
こんな食べ方あったのですね(゜o゜)
美味しそうです^^
ツナやミックスベジタブルを混ぜるといった他に…明太子のマヨネーズ和えを乗せたり、焼いた豚ばら肉の薄切り(三枚肉)を巻いてみても美味しいかも知れません。

そんなアイデアが浮かんできた私ですが…ピューラー(皮むき器)無しでは生きていけない私です^^;

それでは、また。
これまたおいしそ~♪
じゃがいもつぶす系って、それこそコロッケと、ポテトサラダくらいだったから。  
さっそくこれもレシピに加えなきゃ (^^)v
 
そーなんです。
私も揚げ物(食べるの好きだけど)作るの嫌いー。
独身の頃、母がいっつも「揚げ物してるから、危ないから、こないように!」っていっつも言ってて、でもって、今だ、“揚げ物=危ない”って図式がしみこんでて・・・ 揚げ物は、下ごしらえして、夫が揚げること多いかも。。。 
コメントありがとうございます☆

>ピースケさん
お~~!とろけるチーズ入りも美味しそうですね☆☆
その時はこんな大きくしないで、一口サイズで作ると食べやすいかもしれないですっ!
ワインのアテとしてよさそう♪
今度やってみます。改良版として(笑)

>惰性自身さん
私もピーラーは必須です(笑)…主婦なのに(;´Д`)ノ
明太マヨとか肉巻きにするのも美味しそう!!
肉巻きにしたらサイドメニューからメインになって良さそうですね☆
そろそろ家計がピンチになってくる時期なので(笑)実践してみよう。

>momoさん
主婦って揚げもん嫌いな人多いですよね(笑)(笑)
後片付けが面倒だし、跳ねたら熱いし(⊃д`)
でも旦那様が揚げてくださるなんて優しいぃぃぃ(ノ´∀`*)
とらゆず。オットなんて全然しませんよ!
爪のあかを煎じて飲ませたい気分です(笑)
カンリニン

ゆず。

Author:ゆず。
美味しい物が大好き主婦☆
大阪大好き関西人ですが
今は鹿児島に住んでます。
熱しやすく冷めやすい
典型的なO型。
歳は猫でいうと2歳と半分。

誕生日を機に改名しました☆

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