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一週間遅れで解禁。
ボジョレーヌーボーの解禁日は11月の第3木曜日。
1週間遅れてますが、とら家もボジョレー解禁日のお祝いです(笑)
普段家でワインはあんまり飲まないんですが、頂き物にあったので飲んでみました♪
飲んだのはボジョレー・ヴィラージュヌーボーと言うもの。
普通のボジョレーヌーボーとは違うんでしょうか?(´д` )
ボジョレー
オットの帰りが遅めだったので、遅くからの飲み会。
私は赤ワインはちょっと苦手なんですが、スゴく飲みやすかったです。
赤ワインのぐ~って感じのシブい感じもなくて(笑)
ワインは白専門だったんですが、赤もちょっと見直しました♪
…ボジョレーヌーボーって白はないもんなんでしょうか?
ロゼなんかも見たことないですよね^^;
生ハムサラダ マグロのタルタル 
ポテトラザニア風 カナッペ
こんな感じにおつまみも作ってみました♪
生ハムサラダに、マグロのタルタル
ポテトラザニア(笑)とクラッカーにクリームチーズとにんじんジャムを乗せたもの。
ワインが美味しかったので、おつまみもあっと言う間になくなりました(笑)
年に1回、こんな日があるのもいいかも(≧▽≦)

ボジョレーヌーボーは赤だけ?p(゚Д゚;)
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(非公開コメント受付中)

コメント

素晴らしき食卓という感じですね。
私はウイスキー専門の人なのですが、この時期だけはワインも飲んだりしております。
たまに飲むと美味しくてイイですね。
ありゃ??コメントが反映されなかったみたいで・・
もう一度書き込みします~。

クラッカーのチーズすごく美味しそうなのですが
これは中身はなんですか??
初めて見たのでぜひ教えてください~。
(あといろいろ書いたのですが忘れてしまいました・・ごめんなさい)
すっごーい!フーズバーv-272に出てくるお料理みたいだ
我が家は記念日でもこんなオシャレなコトは
できませんv-431
とらちゃん。旦那様に尽くしてるねぇ。
見習わなきゃだわ。
こんにちは。はじめまして。ヴィラージュは普通のボジョレーヌーボーより、ちょと上のランクのものといわれています。あと、白いヌーボーもありますが、生産量が少ないため、ほとんど出回ってないのでしょう。自宅でこんなにステキな料理ができるのはすばらしいですね!
赤ワインは年をとっていくと、渋いのが良いなと感じるようになるかもしれませんよ。経験者に聞くと皆、白→飲みやすい赤→どんと渋い赤となっていくようです(笑)
おー、うまそ-。
こんなおつまみがてらのお料理がぱっぱっとできてしまうとらゆず。さんってステキv-10
あたしも赤ワインはあまり飲まないんですが
ヌーボーは飲みやすいので2人であけちゃえますね。
美味しそう~!今、旦那が風邪をひいていて、ずっと病人食のようなご飯が続いています。うどんとか雑炊とか鍋とか・・・ええ加減飽きました(笑)
うちも旦那が毎年会社でボジョレーを買わされるので1本冷蔵庫に入っています。赤だけどパスタかな・・・。
コメントありがとうございます☆

>徳島さん
はじめまして。へっぽこブログにようこそです☆
素晴らしき食卓…はたまーにです^^;
お酒は嫌いじゃないのでおつまみ作るのも好きなんですよね♪

>Beさん
(⊃д`)こちらこそごめんねー。
今回のテンプレはどうだろう…。
クラッカーの上のチーズ…クリームチーズじゃない方ですよね。
これは元々こういうチーズでサラミが入ってるチーズなんだって。
もらい物だったんだけど味があまりにも濃くて…クラッカーと食べたら丁度よかったのヽ( ̄▽ ̄)ノ

>おけぇさん
フーズバーなんて…(照)。
お酒は嫌いじゃないんで自分の食べたい物を考えたらこんな感じになりました^^;
色んな方のオススメも参考にさせていただいたんですよー!

>ゆきのさん
はじめまして。へっぽこブログへようこそ。
ゆきのさんってワインに詳しいんですね!
知らない事ばっかりでした(笑)
白のボジョレーって飲んでみたいですね~♪
今はワインのレベルが真ん中って感じなのかな^^
早くシブいのが美味しいと思う時期にならないかしら。

>りおさん
これらは手が込んでるように見えて全然込んでないんですよぅ^^;
ポテトラザニアも芋を茹でて市販のミートソースとホワイトソースを重ねて焼いただけですし、タルタルもマグロの刺身を叩いて薬味を入れただけなんですー。
ボジョレーヌーボーっていつもこんなに飲みやすいんでしょうかね^^

>雫さん
あらら。旦那様の体調いかがですか?
風邪のときはアルコール摂取は止めた方がいいですよね^^;
是非旦那様の風邪が治ったらお二人で楽しんでください。
スゴく美味しいですよ☆

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ボジョレーヌーボー4種類の飲みくらべ会に行って参りましたもともとヌーボーの「うすさ」があまり好きじゃ無い私今年はボトル購入はしない!と決めたのに、誘われるとついつい断れずワイン会に(^^;食事と共に飲むと、純粋なそのワインの特徴はわからなくなってしまいま
カンリニン

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