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ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと山のﾊﾁﾐﾂのマフィン。
2006-05-28(Sun)
今朝、お昼ご飯用に焼きました。
ふへへへへ。本読んでて徹夜しちゃいましたよ(笑)
テンション上がってるうちに焼きましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

「クリームチーズと山のハチミツのマフィン」。
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと山のﾊﾁﾐﾂのマフィン
先日の帰阪で、クリームチーズに合うハチミツを言うのをゲットしたので、この組み合わせで焼いてみました。
ハチミツを混ぜた生地だったので、ちょっと表面が焼きすぎたかも(;´Д`)ﾉ
中にクリームチーズを入れてます。
味は美味しい。今回は甘さも控えめにしましたし(笑)
うーん。もっと膨らむ方がいいのか…。。。
今度は６つ型のうちの５つを使って焼いてみようかなぁ。
そしたら本みたいなボリュームが出るかも(-`ω´-;)

★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★

最近のお気に入り。

メイプルラテ ラテキャラメル
森永さんのCaffe Latte。
近所のスーパーでいつもお買得なんです☆(人´∀｀)
ついつい買っちゃう。
これ飲んで読書が幸せ。

安いお気に入りなんですよ(笑)コンビニと金額は違います♪
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コメント

こんにちは♪
うわっ!!　美味しそうですね~(^^)
クリームチーズ、大好きなんですよ。
見た感じ、表面はパリッとした感じですが
食感はどんな感じなのでしょうか？

ああっ、食べてみたい(^^;
  • 2006-05-28 15:27  |
  • マル
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おいそうです～♪ハチミツのあま～い匂いが伝わってきます。
とらゆず。さんお上手ですよねぇ。焼く系（お菓子もパンも）苦手なので、習いに行きたいです！
  • 2006-05-28 20:16  |
  • こぶた
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こんばんは！
食べたいっ(*ﾟ∀ﾟ)=3
クリームチーズもはちみつも大好きです。

私もメープルカフェラテは大好きでよく飲むんだけど、
キャラメリゼは知らない！
美味しいですか？
今度探してみますっ(｀･ω･´)
  • 2006-05-28 20:31  |
  • あめ
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私も1つ、いただきたいです!
ハチミツにクリームチーズなんて、すっごくおいしそう～♪とってもおいしそうに焼けてますよう～。

とらゆず。さんのお気に入り、私も好きです(^^)
ついつい買っちゃうのよね～。わかる、わかる!
コメントありがとうございます☆

>マルさん
食感は表面はちょっと焼きすぎてパリっとしてて、中はふっくらでした☆
でもなんか膨らみが足りないような？？
クリームチーズは何にあわせても美味しいですよね！
某居酒屋さんでクリームチーズとメープルシロップを合わせたクラッカーにつけるのがスゴく美味しかったんですよぅ。

>こぶたさん
今日のマフィンは前回の反省を踏まえて(笑)多少加減してハチミツを入れたので、甘いという味よりもほんのりハチミツの焦げた感じの香りがよかったです♪
いやいや。私はただ本通りにやっているだけなんですよ(ﾟдﾟ；∬ｱﾜﾜ
日々精進で^^;

>あめさん
ちゃんとハチミツの専門店だと、●●に合うハチミツとかってオススメしてくれたり、書いてあったりするんですよね^^
だから専門店大好きなんです♪
私も最近までメープルしか飲んでなかったんですが、新発売されたらしいんです。キャラメリゼ。
ちょっと後者のが甘めかもしれません。

>＋M＋さん
どーしても＋M＋さんみたいなキレイな膨らみにならないんですよー(⊃д`)
頭が凹んじゃうって言うか。まっ平なんです。
バター等も室温に戻しまくったんですが、戻しすぎもあかんのでしょうか^^;(笑)
ちょっと甘いのがほしい時はキャラメリゼで普通の時はメープルなんですよ☆
  • 2006-05-28 22:55  |
  • とらゆず。
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あ、でも、かりっとして、とっても美味しそうだよ、表面。
私も、このカフェラッテ、好きで～す。
  • 2006-05-29 18:22  |
  • りぼんｘ２☆
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ゆず。

Author:ゆず。
美味しい物が大好き主婦☆
大阪大好き関西人ですが
今は鹿児島に住んでます。
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