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まいど♪ねこねこ弁当でーす【49】
かつーんブレコン&東京レポの途中ですが、
お弁当の写真が溜まってきたので先にupさせて下さいー。
なんせ、何を作ったか忘れちゃうんで(;´∀`)ノシ

すみませんーーー。
自分のメモ用でもあるので忘れてしまうと困るのです(笑)

猫弁2009-5-11
・酢鶏
・しらす入り玉子焼き
・ナスと天かすの和え物
・プチトマト
・さくらんぼ


クックパッドで酢豚のタレを検索して作りましたが…
あそこのレシピも当たり外れがあるんですよね^^;
今回参考にしたレシピはものすごーーーく薄い味で…(笑)
上から醤油かけました^^;
ナス…はナスと天カスを麺つゆで和えたら、
ナスの天ぷらの味がするんじゃないかなーと思って作ってみました^^
ホントにナス天の味がしました。←当たり前w


猫弁2009-5-13
・鶏の照り焼き
・チーズ入り玉子焼き
・きぬさや茹でたん
・じゃがマヨ塩昆布和え
・イチゴミルク


鶏の照り焼きは追い詰められた時用のレシピ。
失敗もないしね(・∀・)
じゃがマヨ…はジャガイモにしっかり火が通ってなくてゴリゴリ(笑)
味付けは折角美味しかったのに残念でした。
もう一度レンチンしてみたけどあかんかったです^^;
無念(笑)


猫弁2009-5-18
・崎陽軒のシュウマイ
・青のり入り玉子焼き
・プチトマトのゴマドレッシング和え
・ナスとおかかの炒め物


オットのリクエストで横浜で崎陽軒のシュウマイを購入。
お弁当に入れて欲しいということだったので入れました。
いやー、ラクでいいわ(笑)
このプチトマトはえーっと…なんて名前だっけ。。。
地元産のフルティカ?だったかな。名前。
すっごく甘いトマトで美味しかったー。また買いたいです!
地元産野菜を安く買えるお店が近くにあるんです♪(・∀・)
そこはお米も美味しくて、次からは絶対ここで買う予定!


猫弁2009-5-20
・エビマヨ
・崎陽軒のシュウマイ
・シソ入り玉子焼き
・根菜炊いたん(レンコン、ゴボウ、人参、絹さや)


私が異常にエビマヨが食べたくなって作りました。
そして、久しぶりにレンコン食べたーいって思って購入。
関西にいた頃はよく食べてたレンコン。
こっちに来てから水煮をたまに買うだけで丸々は買わない。高いから。
関西から引っ越して来た人が言うには、
あまりこちらでは食べる習慣がないから…らしいです。
ふーん。スーパーの人が言うんだからそうなんやろねぇ…
久しぶりのレンコン炊いたん美味しかったーーヽ( ´ー`)ノ


猫弁2009-5-22
・鶏天とレンコンの天ぷら
・チーズ入り玉子焼き
・根菜(ゴボウ、人参)とこんにゃく炊いたん


唐揚げを作ろうか、竜田揚げを作ろうか迷ったのですが、
今回初めて鶏天を作ってみました。
オットは「唐揚げ」と言うだろうと思っていたら案の定、
「今日の鶏唐美味しかったね」と言っていた(笑)('∀`;)
残りの鶏天はお昼のおうどんに乗せて食べました。

お魚メニューがないーー!反省。
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コメント

No title
私も夏場は、茄子とおかかってのします(^^)

茄子と天かすっての、茄子を焼いてから合えるんですか~?
ぜひぜひ教えてください!

茄子じゃなくても、色々と応用できそうですね(^^)v
りぼんさんへ。
コメントありがとうございます☆

> 茄子と天かすっての、茄子を焼いてから合えるんですか~?
> ぜひぜひ教えてください!
はい^^
焼き浸しに近い感じで、炒め浸し?って感じでしょうか(笑)
ナス天は食べたいけど、面倒だし、脂分もなるべく避けたいという時に、
結構いいかもしれません☆

> 茄子じゃなくても、色々と応用できそうですね(^^)v
かも~(´∇`)
他だと何に応用できますかねぇ~~…
カンリニン

ゆず。

Author:ゆず。
美味しい物が大好き主婦☆
大阪大好き関西人ですが
今は鹿児島に住んでます。
熱しやすく冷めやすい
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