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【開幕帰阪レポ】錦虎杖。
京都の錦市場の近くにある「虎杖」に行って来ました。

錦市場の筋からちょっとだけ外れた場所にありますが、すぐ発見。
お店は入り口から少し入った奥手にあります(・∀・)
ちょっと敷居が高そうに思ったのですが、
ランチメニューは案外リーズナブルそう?
この日はスポンサー(母)と一緒だったので金額には気が大きくなってたり(笑)

母も私も↓をオーダーです。

元祖 海鮮ひつまぶし
虎杖・海鮮ひつまぶし
まぐろ、イカ、タコ、サーモン、イクラ、ウニ、ホタテ…が乗ってます。
まだ他にもあったかも?^^

普通のひつまぶし同様、何パターンかの食べ方をする訳です。

①海鮮丼で食べる。
虎杖・海鮮丼

②ちらし寿司で食べる。
虎杖・ちらし寿司

③出汁かけで食べる。
虎杖・出汁かけ

①②
具が結構大きめに切ってあるので食べ応え十分。
どーも画像を見た感じだと違いは分かりにくいですが(;゚∀゚A```
②は薬味みたいのを入れてからまぜまぜしているのです。
イクラがたっぷり入っていて、とっても好みでした♪


だしがぬるいように思えたのは私だけなのか…(-`ω´-;)
ぬるい出汁だったのでちょっと海鮮の臭みが気になりました。
出汁って熱々じゃダメなんですかね(;゚∀゚A```
それなら出汁よりも熱~いお茶のがいいかなぁと思いました。

全体的には美味しかったんですけどね。
出汁かけは私の好みではありませんでした(´ー`;)ゞ

他のメニューが美味しそうでした。
季節の膳とか親子丼やら出汁巻き丼やら…(´¬`)
次は違うメニューを食べてみたいんですよ。
お店の雰囲気は好きな感じだったし♪
一つ好みじゃないからと言って、全部合わないとは限りませんし。
そう決め付けて食べないのももったいないなーと思うわけです。
その時はまた母(ご馳走してくれる人)と一緒のはずですけどね(笑)

接客等は気持ちの良いものでしたので^^
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ゆず。

Author:ゆず。
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