最近、お料理写真・食べ物写真の勉強中です(笑)
いや、勉強してる割にはあんまり上達が見えませんけど^^;

今のデジカメってスーパーマクロとか逆光対応とか色々あるんですね。
私のカメラは４年前くらいに購入したのですが、
まだ覗く穴がついてます！(驚！)
覗いて撮った事はないですけどね(。-∀-)
そろそろもう少しいいのが欲しいかなぁ…とか思いながらも、
まだ全然使えるのでどうにかキレイに撮れないか模索中です(`･ω･´)ゞ
でもやっぱスーパーマクロは欲しい。

落款風へっぽこブログ印も改良中のため、しばしサイン。
こっちの方が写真の邪魔にならなくていいかなぁ(-`ω´-;)

さて、９月いっぱいまでのお弁当です。どぞ(　ﾟДﾟ)⊃

続きを読む↓

・栗ご飯
・エビのピリ辛マヨ炒め
・だし巻き玉子
・ウインナー
・セロリの浅漬け
・大根サラダ
・梨

この日の前日、いつも行ってるスーパーが改装閉店で激安！
既に作ってあるサラダとか３種類で100円とかで(笑)
ついつい買いまくっちゃいました(・∀・)
なので大根サラダはでき合いの物と言っても過言ではありません(笑)
梨はオットの実家からの頂き物。
エビ…は以前教えてもらったモノを改良してみました。
本当はニンニクの芽でやるんだけど、会社で香しくなるといけないので^^;
コレはなかなかお酒のアテになるんですよーぅ♪(ﾉ´∀｀*)



・鶏ササミのピカタ
・ウインナーと根菜のコンソメ煮
・ゴマ入り玉子焼き
・アスパラとカニカマの辛子マヨ和え
・雷こんにゃく
・セロリの浅漬け
・梨

先日、山口で食べたフレンチで美味しかったからマネっ子。
オーロラソースを別添えしました。
根菜は毎回和風ダシで煮てるので、
この日はポトフっぽくコンソメで煮てみた。
雷こんにゃくは全然辛くなくて失敗(T_T)



・豚のしょうが焼き
・ピーマンとニンジンの炒め物
・エノキのナムル
・フツーの玉子焼き
・セロリの浅漬け
・梨

困った時の豚のしょうが焼き。いいよね。美味しいし←言い訳ｗ
味見をしなかったせいか、スゴく醤油が多くてニワカに失敗(笑)
なので、玉子焼きはノーマル、炒め物も塩コショウのみ、
ナムルも薄味と色々気を使っちゃいました(笑)
セロリの浅漬けがひつこく出てきますが、
今、めちゃめちゃハマっているので常備になっております('∀`；)



・白菜と豚バラ肉の洋風煮
・青のり入り玉子焼き
・シメジの炒め物
・きんぴらごぼう
・セロリの浅漬け
・梨

私、この日人生で初めて鍋を焦がしました━━━ヽ(´Д`；)ﾉ
体調がどん底に悪くて…ちょっと横になってて…そのまま^^;
寝てないつもりでもこの白菜煮はバターと白菜の水分だけで煮るので、
スゴく焦げやすいんですよね。
弱火にするのをすっかり忘れていましてil||li _|￣|○ il||li
なるべくこげてないのをお弁当に詰めました(反省)。
きんぴらごぼうは大量にできました。
最近、包丁でのごぼうの笹がきが気に入っているんです(笑)



・エビとジャガイモのチリケチャ炒め
・きんぴらごぼう
・だし巻き玉子
・きんぴらごぼう
・シメジの炒め物
・梨

野菜のストックが全くなくなり…ジャガイモくらいしか冷蔵庫になかった^^;
エビチリよりもケチャップが多い、チリケチャップ炒め。
でもジャガイモ美味しかったです。
結構お腹にたまりますしねー♪(´∇｀)
梨が全然なくなりません。
特にキライってワケじゃないんですが、
フルーツは本当に気が向いた時じゃないと食べないので、
オットに消費を任せております(笑)

最近玉ねぎがないとほとんどの料理ができない事に気付きました！
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えーらい雨が降ってるなーと思っていたら、
台風が近付いてたんですね(。-∀-)
ここ数日ドラマの録画とスカパーの野球しか観てなかったので、
台風が直角に曲がって日本に向いてるなんて知らんかった(笑)

そういえば、昨日オットに、
『恐ろしく食い意地が張っている』と宣言されました('A` ;)
そんなに強調して言われたのは初めてだ。

そんなワケでお弁当ですー。どうぞー。

続きを読む↓

・ゴーヤーと豚キムチの炒め物
・玉ねぎとツナ入り玉子焼き
・こんにゃく炊いたん
・キュウリの浅漬け

このキムチがめちゃめちゃ辛くて、ホント辛いだけだった(｡´Д⊂)
安いもんだったから仕方ないなー。
ちょっと反省。安物買いの銭失い(*´･ω･`*)
玉ねぎ…は母がよく作ってくれるものだけど、絶対同じ味にならない。
同じ材料使ってるのに…料理って不思議です(　ﾟдﾟ)



・オムライス
・ゴーヤーと豚キムチの炒め物
・こんにゃく炊いたん
・レタス＆プチトマト

冷蔵庫内掃除をするつもりでオムライス。
おかずは前日と一緒(笑)
ゴメンよ。手抜きで('A` ;)



・エビとアスパラの和風炒め
・白ゴマ入り玉子焼き
・ゴボウサラダ
・こんにゃく炊いたん
・キュウリの浅漬け

エビ…は和風顆粒だしを入れて炒めました。
ゴボウは独身の時に通っていたお料理教室では、
ピーラーを使って笹がきをしてラクチンだったのでずっとそうしてたんですが、
今回は包丁でフツーに笹がきしてみた。
包丁でやる方が薄くできるんですねー(・∀・)
結構簡単にできるし、こっちの方がゴボウ柔らかく感じました。
キンピラはピーラーのが良いけど、サラダは包丁のがいいな。



・豚の味噌漬け
・だし巻き玉子
・アスパラのゴマ和え
・ゴボウサラダ
・こんにゃく炊いたん
・キュウリの浅漬け

豚の味噌漬けは市販品。でも美味しかった！
アスパラのゴマ和えはちょっと醤油入れすぎてしまって辛め^^;
お酒で伸ばせばよかったかなぁ(;ﾟ∀ﾟ)ゞ
もぉ〜、こんにゃく炊いたんが全然なくならんで大変です(笑)
まぁ、いいよね。こんにゃく…身体にいいし('A` ;)



・ササミチキンカツ
・プチトマトとエノキのキムチ炒め
・フツーの玉子焼き
・オクラ茹でたん
・キュウリの浅漬け
・巨峰

ササミのチキンカツ。ケチャップいっぱいで食べるのが好きです。
プチトマト…は本当に何を作ったらいいか分からず(笑)
苦しまぎれに色んな物を入れて炒めました('∀`；)
キムチなくならなーーい。
この頃になるとキュウリの浅漬けも段々深漬けになりつつあります(笑)
巨峰はオットの実家からの頂き物。



・栗ご飯
・イカしゅうまい
・青のり入り玉子焼き
・プチトマトとエノキのキムチ炒め
・キュウリの浅漬け
・巨峰

オットの親戚筋の方が栗山を持ってるらしくて…今年も戴きました栗。
剥きました。一人で一生懸命。ドラマ録画見ながらil||li _|￣|○ il||li
今年はジェルネイルしてるので爪割れなかったです！
栗ご飯ウマウマ。
イカしゅうまいは、SAで購入。
SAでもセールの日って言うのがあるんですねぇ('∀`；)ビックリ。
プリプリで美味しかったです。



・野菜炒め
・シソ入り玉子焼き
・プチトマトとエノキのキムチ炒め
・根菜と厚揚げ炊いたん
・レタスとコーンのサラダ
・巨峰

野菜炒めは野菜室の掃除の為に作りましたが…ちょっとショボ^^;
色んな物がチョコチョコ残っていて、
本当に手抜きで冷蔵庫お掃除お弁当になってしまいました(笑)
ゴメンね^^;
そろそろ冬の野菜が出てきましたねぇ♪
大根が出て来て嬉しいです(´∇｀)大根好き。



・鯖の竜田揚げ
・根菜と厚揚げ炊いたん
・カニカマ入り玉子焼き
・ビアソーセージとセロリのマリネ
・セロリの浅漬け
・巨峰

スーパーで鯖が「竜田揚げ用」に下ろしてあったので買ってみました。
竜田揚げは何でしても美味しいですねぇ♪
オットにも好評でした。
ビアソーセージ…は昔父が居酒屋で覚えてきたモノ。
子供の頃はあまり好きじゃなかったけど、
お酒を飲むようになってから好きになりましたーー。
初めて家で作ってみたけど、玉ねぎスライス入れるの忘れた(´ー｀;)ゞ
セロリの浅漬けは私が居酒屋さんで見て作ってみました。
ホント、お酒に合うのでセロリが大丈夫ならぜひ(・∀・)
シャリっとしてていい感じです♪キュウリよりお気に入り。

そろそろ新米の時期になりますねぇ♪(・∀・)
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８月最後の休日はオットと鹿児島市内におでかけ。
いつの間にかタワーレコードが撤退していてビックリした('∀`；)移転？

なんとなく辛いモノが食べたかったので紅虎餃子房で、
夏季限定メニューの冷やし坦々麺食べました。
後々ピリ辛い坦々麺。美味しくいただきました〜(・∀・)
辛味はあんまり得意じゃないですが、
どちらかと言えばカレーとかのスパイシーな辛さよりも、
韓国料理とかの唐辛子辛い方が私はスキなのかもしれません。
でもどの道辛いのを食べるとテンションが高くなります…私(笑)('∀`；)

ランナーズハイみたいな？Σ(￣▽￣;)
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昨日から右手が腱鞘炎気味＆筋肉痛です。
携帯メールもままならず(T_T)

少しの間、書き溜めていたモノ以外はゆっくり更新にしまーす。
リコメも気長にお待ち戴けると幸いです。
はよ治らんかなー(´∞｀ )

今日は８月いっぱいのお弁当です。
飲み会、出張が沢山あってほとんど作らなかったかも？

続きを読む↓

・秋刀魚のフライ
・アスパラとベーコンのバター炒め
・チーズ入り玉子
・玉ねぎのおかかポン酢和え

私は秋刀魚は苦手ですが(基本青魚全般苦手)オットは大好き。
でもお弁当にそのまま入れるのもなぁ…と思って買い物してたら、
既におろしてある秋刀魚発見！(･∀´･+)σ
フライにしました。蒲焼でも良かったかな…
「玉ねぎ…」は生節があれば尚美味しいんですけどね。
お酒のおつまみですが、フツーに食べても私はスキです♪
これと日本酒が合うんですよねぇ(ﾉ´∀｀*)ウットリ。



・鰤の照り焼き
・オクラと里芋を炊いたん
・ツナと玉ねぎ入り玉子焼き
・キュウリの浅漬け
・プチトマト
・秋刀魚のフライ

久しぶりに鰤照りが食べたくなって作りました。
「オクラ…」はドラマ“あんどーなつ”で、
南瓜とオクラみたいのを炊いたのが出ていて、
でもTVで観ると万願寺唐辛子みたいな感じに見えたんだけど…
恐らくオクラじゃないか…と勝手に検討付けて作ってみました。
冷たく冷やした方が美味しかったです。
秋刀魚フライは冷蔵庫で余っていたのを忘れてたの(笑)('∀`；)



・豚とゴーヤーの炒め物　焼肉風
・だし巻き玉子
・平天と根菜の炊いたん
・プチトマト
・キュウリの浅漬け

焼肉風なのは焼肉のタレで炒めたから(笑)…安易。
キュウリの浅漬けは急に食べたくなります。
ゴーヤーもそろそろおしまいの時期かなぁ。
スーパーで見かけなくなるとちょっと夏が過ぎたなーって思います。



・鮭の南蛮漬け風
・平天と根菜の炊いたん
・ツナ入り玉子焼き
・野菜のかき揚げ
・キュウリの浅漬け

なんで南蛮漬け風かと言うと、
お酢がちょびーーーーっとしか残ってなくて^^;
タレを作る時にあーーー･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ みたいな(笑)
なので南蛮漬けのなり損ないです。ごめんね(｡´Д⊂)
かき揚げは前日美味しいおうどんのお供に作った残りです〜。



・ナスと挽肉のケチャップ炒め
・レタス入り玉子焼き
・平天焼き
・エノキとベーコンの炒め物

「ナス…」は辛口にしようと思っていたのに、
豆板醤を先に炒めるのを忘れてしまってただのケチャップ炒めに。
黒胡椒を効かせて大人味にしました。セーフ？
レタス入り玉子焼きはりぼんさんのブログで発見。
丁度レタスがあったので挑戦してみました。
おぉぉ…意外にレタスのシャキシャキ歯ごたえが残っていて、
濃い味でもないので美味しいです！ヽ( ´ー`)ﾉ
また作りたいです。ウチ、レタスは結構常備なので(笑)

秋色のお弁当になってきますかねぇ…(´∇｀)
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私がうどん師匠と心の中で勝手に仰ぐ(笑)てるてるぼーずさんより、
ステキなプレゼントを戴いてしまいましたー♪(´∇｀)

あの大好きな讃州さんのお土産用のおうどんデス♪

続きを読む↓

お店の麺そのものと言うワケではなく、
お土産用に開発されたものだそうですー。

うわぁ、早く食べたい…(´¬`)

数日後、食べる機会があり試食です！

ウマ━━━(´∇｀)━━━♪♪
このコシのおうどんを家で食べれるなんて思いもしなかった〜♪
ぎゅーーーぎゅーーーぎゅーーーーって感じ？^^
一生懸命冷水で冷やして、ツヤツヤになるおうどんを見ると…
幸せです(笑)
かき揚げとナス天をトッピングしました^^

説明書の角に書いてあった言葉。
本当におうどんを愛してらっしゃるのですねぇ(　*^▽^)
だからあんなに美味しいおうどんができちゃうんですね♪
またお店にも行きたいです。

てるてるさん、貴重なものをありがとうございましたm(_ _)m

★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★

お弁当が多いけど、たまにはうちご飯もあります。
こないだ久しぶりに冬瓜を炊きました。

冬瓜のそぼろあんかけ。
いつもはエビとかだけど、この日はちょっと濃い味にしたくて豚挽肉。

これをオットに出したら、エラいじーっと眺めているので、
「どうしたん？」と聞いてみると、
お盆の時、丁度私が夕食時にいない日があったんですが、
その時、父が「冬瓜なんてあんまり食べないやろ」と、
ホタテ缶を使って煮てくれたらしいんですね。
それを思い出したようなのですが、その時に、
「ホタテの代わりに挽肉でも味がしっかりして美味いやろな」
と言っていたそうで。

「考える事が一緒ってやっぱり親子やねー(´∇｀)」だそうです。

確かに私の料理に対しての勘とか、想像力って、
母よりも父に似ているような気がします。
創作でも「あ！コレ入れたら美味しいんじゃね？」的な(笑)

そんな事全然知らなかったけど、
“ウチでも一応冬瓜くらい食べさせておりますぜ(ﾟ▽ﾟ*)”と、
ソッコーで父親には写メを送信しておきました(笑)

そうか、私、中身は父親似なんだ……('A` ;)←今更ｗ

……そうか…('∀`；)
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自分に買って来た関西土産☆
最近では一口餃子以外買わないんですが、今回は何となく購入。

☆夏限定黒おたべ

続きを読む↓

フツーの生八つ橋はお米の粉？でできてるんですが、
こちらはわらび餅の粉で作っているんだそうです。
…売ってたおばちゃんが言ってました(笑)
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!
もーっちりプルプルの皮で普通のより私はこっちのが好きかも^^
来年の夏までお別れなのね…(T_T)
でもこの黒生八つ橋はフツーのも美味しいんですよ。
黒ゴマと竹炭入りだったかなー。

☆蓬莱の豚まん

冷凍用だからか、私が久しぶりに食べたからなのか…。
『豚まんってこんな味だったっけ？」と思ってしまいました(-`ω´-;)
冷凍じゃなくて店舗販売してるのってもっと美味しい気がしたけど。
なんせ味がボヤーっとしてるように感じたのです。

ラーメンでもそうだけど、お土産用に冷凍になってるのって、
「うーん、うーん、本当はもっと美味しいのに！」と思うものが多い。
いや、お土産用だから手ぇ抜いてるとか言ってるワケではないんですが、
他の土地の人に食べてもらって、
「美味しいって聞いてたけどコレ？」って思われたら何か悔しい(笑)
そんな気持ちになるのは私だけでしょうか('∀`；)

実家に鹿児島の某店ラーメンのお土産用を買った時に、
横から一口もらったんですけど…
あまりにお店と違う味でショックを受けた事があるんですよねー(笑)
お店のはホント美味しくて絶対オススメしたいのにー。
(ﾉ-_-)ﾉ ~┻━┻ ☆`ちがーう！みたいなね。
やっぱり現地モノが一番なんだけどさ。

特にグルメでもないんですけどねぇ…('∀`；)
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10日間の家事。
食材の買い足しがとっても難しいです('∀`；)
色々考えて買ったけど、やっぱりちょっと野菜が余った。
いかんなー。
とりあえず、冷凍できる野菜ばかりだけど。
主婦歴５〜６年←曖昧ｗ。
そろそろちゃんと食材の目測を図れるようにしなくちゃー(-`ω´-;)

ジャガイモって冷凍できるんかなー(;ﾟ∀ﾟA```

続きを読む↓

・白身魚のフライ
・エノキとウインナーの醤油炒め
・フツーの玉子焼き
・キュウリの浅漬け

白身魚はカレイです。
なんか大量に入っていて、冷凍もできない状態だったので(解凍済みで)、
大量に揚げました、カレイ('∀`；)
山盛りになってしまいました(笑)
キュウリも１〜２本で良いのに５本入りしか売ってなくて。
仕方なく浅漬けにしました。
暑い時はこうやってさっぱりしたものが嬉しいです☆



・白身魚のフライ
・きんぴらごぼう
・カニカマ入り玉子焼き
・キュウリの浅漬け

前日の魚のフライの残りです。
消費しなければ、来週からまた帰阪なので…(;ﾟ∀ﾟA```
これだけ食べてもまだ残ってますもの(笑)
でも、案外オットには好評だったので、
暑っっい中、頑張って揚げた甲斐がありました。
この暑さの中、揚げ物すると眩暈がします('A` ;)



・豚のしょうが焼き
・きんぴらごぼう
・バジル入り玉子焼き
・パンプキンサラダ
・キュウリの浅漬け

豚のしょうが焼きは定番。
どーにも食欲がなかったので自分のために作りました。
完全夏バテでございますよ(*´ェ｀*)
パンプキンサラダはちょっと水っぽいものになってしまいました。
反省。



・エビとエノキのオイスターソース炒め
・青のり入り玉子焼き
・パンプキンサラダ
・オクラのおかか和え

エビときのこ…はオイスターソースが少ししかなかった(;´Д`)ﾉ
なので微妙なオイスターソース炒めになってしまいました。
オクラのおかか和えはショウガを少し入れました。
普通のおかか和えよりもサッパリな後味で正解でした♪(・∀・)

★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★



(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!
特にガチャピンの南国メロン！
マジ箱買い希望しちゃうっ！(ﾟﾛﾟ*)ﾉ

暑い。火の近くは眩暈がします。マジで(笑)
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明日から帰阪するので(笑)
冷蔵庫の掃除しまくりでしたが、やっぱりちょっとムリだった。。。

野菜類だけだし、やっぱ冷凍しますかぁ…(*´Д｀)
そこら辺の目測がまだまだ修業不足を痛感せずにいられません。

さて、つたないお弁当ですが…どうぞ(　･∀･)つ

続きを読む↓

・メカジキの竜田揚げ
・アスパラベーコン
・シソ入り玉子焼き
・厚揚げの焼き浸し
・昆布の五目煮

よくロムしてるお料理ブログさんで魚の竜田揚げがupされていて、
魚嫌いな私でもこれなら…と思って(・∀・)
好きなメカジキで竜田揚げを作ってみました。
ちゃんと解凍できなかったせいか、ちと跳ねてビビリました(笑)
でも美味しかった。
昆布の五目煮地獄終了でーーーーす(*´ー｀)ノ



・ピラフ風混ぜご飯
・肉じゃが
・ブロッコリー茹でたん
・フツーの玉子焼き

ベーコン・コーン・キャベツ・玉ねぎのみじん切りをコンソメ塩胡椒で味付け。
炊いたご飯にまぜまぜしただけです。
少し濃いめの味にするとウマウマです☆
この日の肉じゃがは汁気少なめの肉じゃがです。
普段はうちは汁気多めの肉じゃがなのですが、
料理本を見て、ちょっと緒戦してみました。
こっちもウマい。白ご飯がめちゃ食べたくなります♪ニンジンナシ。



・オクラとウインナーとコーンのカレー炒め
・青のり入り玉子焼き
・山芋のバターソテー
・ニンジンサラダ

以前使ったカレー粉が少し残っていたので炒め物に。
子供が好きそうな味だと思う。
最近、山芋を擂るよりもザクザク切って、ソテーする方が好き。
擂るのとはまた違う食感になるのがクセになります(ﾉ´∀｀*)




・エビとしめじの塩炒め
・ゴマ入り玉子焼き
・スパゲティサラダ
・ナスの焼き浸し

最近肉続きだったので、魚介類も…(´ー｀;)ゞ
エビチリにしようかと思ったけど、豆板醤が切れてて(涙)塩炒めに。
和風だしを入れて和風塩炒めです☆
前日、久しぶりにハヤシライスをしたのでスパゲティサラダ。
ウチはハヤシライスには絶対スパサラなのです♪




・牛すきやき風煮
・チーズ入り玉子焼き
・オクラ茹でたん
・キャベツとキノコのバター醤油炒め

牛肉が少しだけ残っていたのですき焼き風に煮ました。
まぁ、牛丼みたいな感じになればと思ったんですが、紅ショウガ欲しいですｗ
オクラは小口切りにしてポン酢とおかかで和えようかと思ったのに…
おかかが切れていた('∀`；)←最近こんなんばっかりｗ
なのでそのままマヨで戴きました。

肉→魚→肉→魚…の順がやっぱりいいんでしょうけどねぇ(-`ω´-;)
精進します☆

暑いと夜ご飯の量も減りますー(｡´Д⊂)
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今年は梅雨明けが例年より早くなりそうだと天気予報で言ってました。

私は何だかさわさわと落ち着く感じがなく、
自分の気持ちが読めずにおります。

特に落ち込んでいるわけではないのですけれども(笑)
この湿度を伴った暑さのせいでしょうか。

落ち着くまでにはまだ少し時間が必要か(　ﾟдﾟ)

続きを読む↓

・めかじきのゴマ揚げ
・エノキベーコン
・だし巻き玉子
・キュウリのピリ辛漬け
・トマト

私はめかじきが結構好きです。骨ないし。臭みも少ないし。
でもしょうが焼きにするとパサパサになっちゃうんですよねぇ(-`ω´-;)
軽く揚げるといい食感になるのでメカジキは焼くより揚げた方が好き。
ゴマ揚げは昔通ってたお料理教室のレシピ。
キュウリのピリカラ漬け。夏はコレだなぁ(笑)



・豚肉とネギの塩炒め
・フツーの玉子焼き
・レタスとトマト
・昆布の五目煮

トンカツ用の豚ロースが一枚だけ残っていて…考えた挙句、
片栗粉を付けて焼いて、ネギの塩炒めに投入。
暑くて汗かくから、塩味がなんとも言えなく美味しかった(´ー｀;)ゞ
昆布の五目煮は頂き物の乾燥煮物のモト。
ちょっとずつ作ればよかったのに…一気に戻しちゃって、
大量に昆布の五目煮を食べなければならん羽目になった(｡´Д⊂)



・豚肉とキャベツの味噌炒め
・味わい玉子焼き
・昆布の五目煮
・里芋と厚揚げ炊いたん
・アスパラ茹でたん

またまた豚肉。つけてみそ…は相変わらず便利だ。
これからナスの季節だから素揚げしたナスにかけても美味しいだろうなー。
味わい玉子焼きはみりんを入れて焼くので、少々焦げた('∀`；)
昆布の五目煮地獄１日目(笑)



・鶏の照り焼き
・きのこのバター炒め
・マヨ入り玉子焼き
・昆布の五目煮

肉が続く〜(-`ω´-;)
お昼ご飯ならそれでもいいんだろうけど、夕飯となると考えます。
でも冷凍してあるにしろ、さすがに鶏肉使わねば…
結局調理法も味付けも思い浮かばずに照り焼きになりました(T_T)
キノコはシンプルにバターソテー。
昆布の五目煮地獄２日目。



・豚のしょうが焼き
・カニカマとキュウリのゴマサラダ
・青のり入り玉子焼き
・昆布の五目煮
・厚揚げ焼き

私がものすごく豚のしょうが焼きが食べたくなって作りました。
汗かくと塩味がキツくなってしまうので気をつけねばなりません。
カニカマ…はマヨで和えようかと思ったら、マヨが切れてた━━━!!!
なので、ゴマドレッシングで和えました。
和風な味になってかえってよかったかも。
昆布の五目煮地獄３日目(笑)

★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ*☆*ﾟ*★

最近、お弁当を作りながら思い出した事がある。
以前住んでいた所で知り合いになった方の旦那さん。
確か当時は新婚さんだったと思うのですが、話を聞くと…
『連日同じ物は食べない。』

(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)はぁ?

よく聞くと、数日前に食べた同じ物も食べないんだそうです。
出すと怒るらしい…(笑)
カレーのリメイクなんてとんでもない。
でもカレーなんて続くのがフツーじゃないんですかねぇ？^^;←ウチだけ？
だからですね。↑のお弁当のように昆布の五目煮地獄なんて、
本当にとんでもない訳でありますよ(ﾉ∀`)
ご実家でもそうだったんでしょうねぇ…それもスゴいけど(笑)
お料理が得意ではない奥様は毎日困ってらっしゃった記憶が。。。

そんなもん、私から言わせたら…
『食うな！』(笑)

食料ガンガンに値上がってるこの時期。
あのご夫婦はどうされているやら…と考えてしまいました。

ガソリンがマジ半端ねぇ…(;´Д`)ﾉ
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今日はお洗濯日和！
明日からまた雨予報なので洗濯掃除しまくりますっ!!(-＿-)/

最近、とっても好きで毎日巡回しているブログさんが…
炎上してます…＿|￣|○ﾉｼ
普段結構炎上してるんですが今回もスゴそう。
こういうのって結局のところ水掛け論に達してしまうんですよね(-`ω´-;)
早いトコ鎮火してほしいです。
最近、ブログ運営(大袈裟?!ｗ)って難しいなぁ…と思ったりするのです。はぃ。

では、お弁当記事、どうぞー(　･∀･)つ

続きを読む↓

・ポークソテー　バルサミコソース
・かにかま入り玉子焼き
・磯辺揚げ
・もやしとウインナーの炒め物

バルサミコ酢とバターをソースにしました(　*^▽^)
豚だけじゃなくて、鶏でもこのソースは美味しいです。
牛には合わないと思うけど。
アッサリ味に合うんじゃないかなぁ^^
久しぶりにモヤシ炒め作った。箸休めに最適。



・ピーマンの肉詰め
・レタスのコールスローサラダ
・だし巻き玉子
・オクラと梅のポン酢和え

ピーマンの肉詰めは久しぶり〜〜。
途中で一つ、肉が剥がれちゃいました(;ﾟ∀ﾟA```
剥がれるのと剥がれないのがあるけどどう違うのかな？
それにしても、やっぱり挽肉のにおいがダメ━━━(;´□`)
梅オクラはアッサリしてて好き。



・エビマヨ
・だし巻き玉子
・レタスとコーンのサラダ
・オクラとウインナーの炒め物

私がめちゃめちゃエビマヨ食べたくて作りました☆
定期的に食べたくなるんですよね。エビマヨ。
エビがスキー!!!(ﾟДﾟ)(笑)
これからオクラの季節だから楽しみだー。
オクラもスキー!!!(ﾟДﾟ)(笑)



・エノキの豚まき
・おくらおかか和え
・ゴマ入り玉子焼き
・たらもサラダ

エノキを豚肉で巻いて、焼肉のたれで味付けです。
ガッツリご飯が食べたくなる味になりました♪
たらもサラダはジャガイモを潰して、たらこのふりかけを混ぜた、
超簡易的たらもサラダです。
すぐできちゃう〜。ラクチンです。
写真がちょっとよくないですね^^;



・春巻き
・こんにゃく炊いたん
・キュウリのニンニク醤油漬け
・チーズ入り玉子焼き

最近、揚げ物するよーになりました(笑)
なんでかとっても食べたくなるけど、買うには惜しいので('∀`；)
揚げ物と言っても、油の量は超少なめの揚げ焼きみたいなもんですが。
それにしても、私、春巻き作ったのって結婚して初めてかもしれなーい(;´Д`)ﾉ
昔一回お料理教室で作った以来だよ…

それにしても肉多い。
お魚レパートリーが少ないのは相変わらずだなぁ。反省。

夏前にいきなり食欲落ちてます('∀`；)どーしよー汗
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